¹Ì¿ªÀ» ¾àó·³ ¸Ô´Â ¹æ¹ý
¢Â¹Ì¿ªÀº ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ´Â ÁÖÀΰø¢Â
Ǫ¸¥ ¹Ù´Ù¿¡¼ °« Àâ¾Æ ¿Ã¸° ½Ì½ÌÇÑ ¹Ì¿ªÀº %3Cbr%3E±×¾ß¸»·Î °øÇؽô븦 À̱â´Â õ¿¬ÀÇ ¾àÀÌ´Ù.
°¢Á¾ ¿À¿°¹°ÁúÀÇ ¼·Ãë·Î ȥŹÇØÁø ¿ì¸® ¸öÀ» %3Cbr%3E±ú²ýÀÌ Ã»¼ÒÇØÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. %3Cbr%3E %3Cbr%3E¸¸º´À» À̱â´Â õ¿¬ÀÇ ¾à, ¹Ì¿ªÀ¸·Î %3Cbr%3E°Ç°À» ÁöÅ°´Â ³ëÇϿ츦 ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù.
¹Ì¿ªÀ» ¹°¿¡ ´ã°¡ º¸¸é Ç¥¸éÀÌ ¿ÂÅë ÁøµæÁøµæ %3Cbr%3E²ö²öÀ̷εǾî ÀÖ´Â °ÍÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
²ö²öÀÌ´Â ÀÏÁ¾ÀÇ Æ¯¼öÇÑ ¼¶À¯·Î¼ º¸Åë ¼¶À¯´Â %3Cbr%3E¹°¿¡ ³ìÁö ¾Ê´Âµ¥ ¹Ì¿ªÀÇ ¼¶À¯´Â ¹°¿¡ ³ì´Â´Ù.
¹°¿¡ ³ì´Â´Ù Çصµ ¾ÆÁÖ ¹°¿¡ ³ì¾Æ %3Cbr%3E¾ø¾îÁö´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó %3Cbr%3E ¹Ì¼¼ÇÑ ÀÛÀº ¾Ë°»ÀÌ·Î ºÐÇØµÇ¾î º¸Åë ¼¶À¯¿Í %3Cbr%3E°°À̼ÒÈ°¡ ¾È µÈ´Ù.%3Cbr%3E°Ô´Ù°¡ º¸Åë ¼¶À¯¿Í´Â ´Þ¸® ÁøµæÁøµæÇÑ ¼ºÁúÀÌ ÀÖ±â%3Cbr%3E¶§¹®¿¡ ´Ù¸¥ ¹°Áú¿¡ ´Þ¶óºÙ°Å³ª »¡¾ÆµéÀÌ´Â ÈûÀÌ °ÇÏ´Ù.
ÀÌ·¸µí ¹Ì¿ª ¼¶À¯ÀÇ ¾Ë°»À̵éÀº ÇͼÓÀÇ ºÒ¼ø¹°Áú¿¡ öÀúÈ÷ %3Cbr%3E´Þ¶óºÙ¾î Æ÷À§Çؼ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ½Ã¿øÇÏ°Ô ¸ô¾Æ³»¹ö¸°´Ù.
ÂüÀ¸·Î ½Å±âÇÑ °ÍÀº ¹Ì¿ª¿¡´Â ÇǸ¦ µ¢¾î¸®ÁöÁö ¾Êµµ·Ï %3Cbr%3EÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ ¸¼°Ô ÇÏ´Â ¼ººÐµµ µë»Ò ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
À̶§±îÁö ¾Ë·ÁÁø °Í¸¸ Çصµ %3Cbr%3EÈÄ°íÀÌ´Ü, ¶ó¹Ì´Ñ, ÈÄ°í½ºÅ×·Ñ, Ŭ·Î·ÎÇÊ, %3Cbr%3E¿¡ÀÌ°í»ç ÆÇŸ¿£»ê µîÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í °°ÀÌ ¹Ì¿ª¿¡´Â ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ´Â ¼ººÐµéÀÌ ÇÑ Á¾·ù°¡ %3Cbr%3E ¾Æ´Ï¶ó ¿©·¯ Á¾·ù°¡ ÀÖ¾î¼ ÇÕÀÛÇÏ¿© öÀúÈ÷ ÇǸ¦ ¸¼°Ô %3Cbr%3EÇÏ°í Àß ¼øȯ½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ ¸¸º´À» ¿¹¹æÇÏ°í %3Cbr%3EÄ¡·áÇÒ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
%3Cbr%3E¢Â ¹Ì¿ªÀº ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù ¢Â
¿µ±¹¿¡¼ Èï¹Ì·Î¿î ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. %3Cbr%3E¼¶À¯½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ¾ÆÇÁ¸®Ä«ÀÇ ÀεµÀεéÀÇ ´ëº¯ÀÇ %3Cbr%3EÅë°ú½Ã°£ÀÌ ¾à 30½Ã°£Àε¥ ¿µ±¹ÀÎ, ¹Ì±¹ÀÎ µîÀº %3Cbr%3E¼¶À¯½ÄÀ» ¾È ÇÏ°í °¡°ø Á¤Á¦µÈ ½ÄÇ°À» ¸Ô±â ¶§¹®¿¡ %3Cbr%3EÆò±Õ 72½Ã°£À» ÀÌ»óÀ» ¼Ò¿äÇÏ°í ´ëº¯·®µµ Àû´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
´ëº¯Àº ü³»ÀÇ ³ëÆ󹰷μ ±× Áß¿¡´Â %3Cbr%3E¸ö¿¡ Çطοî°ÍÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ¹°ÁúÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. %3Cbr%3E±×·± °ÍµéÀÌ Àå¾È¿¡ ¿À·¡ ¸Ó¹°·¯ ÀÖÀ¸¸é ¹ß¾Ïµ¶ÀÌ %3Cbr%3E³óÃàµÇ¾î ¾ÏÀÌ À¯¹ßµÇ´Â °ÍÀÌ´Ù.
½Ä¹° ¼¶À¯´Â ÄÝ·¹½ºÅ׷ѻӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó ¹ß¾Ï¹°Áú, %3Cbr%3E±âŸÀÇ º´¿ø µ¶À» ÈíÂøÇؼ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¸ô¾Æ³»¹ö¸°´Ù. %3Cbr%3E
¢Â ¹Ì¿ªÀº ´ã¹èÀÇ µ¶À» ¸ô¾Æ³½´Ù ¢Â
´ã¹èÀÇ ´ÏÄÚƾÀº Äè°¨À» ºñ·ÔÇØ ½ÉÀ庴, ³úÁ¹Áß, ±âŸ %3Cbr%3E¸¸º´À» À¯¹ßÇÏ´Â ¿øÈäÀÌ´Ù.
´ÏÄÚƾ µ¶ÀÌ °ÆÁ¤ÀÌ µÈ´Ù¸é ¹Ýµå½Ã ¹Ì¿ªÀ» ¸Ôµµ·Ï ÇÏÀÚ. %3Cbr%3E´ã¹è¸¦ ÇÇ¿ìÁö ¾Ê´Â´Ù°í ¹æ½ÉÇؼ´Â ¾È µÈ´Ù.
´ã¹è ¿¬±â¸¸ ¸¶¼Åµµ ¸ö¿¡ Çطӱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. %3Cbr%3Eµû¶ó¼ Æò¼Ò ¹Ì¿ªµÈÀå±¹À» »ó½ÄÇؼ %3Cbr%3E±× Çص¶À» ¸·µµ·Ï ÇÏÀÚ.
¢Â ¹Ì¿ªÀº »À¸¦ °ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù ¢Â
¹Ì¿ª¿¡´Â Ä®½·ÀÌ 100g´ç ¾à 960mg µé¾î ÀÖ´Ù. %3Cbr%3E¿ì¸®°¡ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â 1ÀÏ Ä®½·ÀÇ ¾çÀº ¾à 600mgÀÌ´Ù.
Ä®½·Àº ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ôÃ߸¦ À§½ÃÇؼ »À¸¦ ¸¸µå´Â Àç·á´Ù. %3Cbr%3Eµû¶ó¼ ¸¸¾à Ä®½·ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é °Ç°Àº °í»çÇÏ°í %3Cbr%3E Àΰ£ÀÌÁ¸ÀçÇÒ ¼ö°¡ ¾ø´Ù.
±×·¯´Ï Áö±ÝºÎÅÍ¶óµµ ³¢´Ï¸¶´Ù ¹Ì¿ªÀ» ºÎÁö·±È÷ ¸Ôµµ·Ï ÇÏÀÚ. %3Cbr%3EƯÈ÷ ³ªÀÌ°¡ µé¾î°¥¼ö·Ï Á¡Á¡ »À¿¡¼´Â Ä®½·ÀÌ ºüÁ®³ª¿Í %3Cbr%3E³ªÁß¿¡´Â ±¸ºÎÁ¤ÇÑ ³ëÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ±×°ÍÀÌ ½È´Ù¸é %3Cbr%3E´õ¿í ¸¹ÀÌ ¹Ì¿ªÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. %3Cbr%3E
¢Â ¹Ì¿ªÀº ³ëÈ ¸·´Â ºÒ·ÎÃÊ´Ù ¢Â
°¢Á¾ ¹Ì³×¶ö, ƯÈ÷ ¿ä¿Àµµ°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ°í %3Cbr%3EÇǸ¦¸¼°ÔÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. %3Cbr%3E¶Ç ¹Ì¿ª¿¡´Â ¹°¿¡ ³ì´Â Ư¼ö ¼¶À¯°¡ µé¾î ÀÖ¾î ÇǺθ¦ %3Cbr%3E´õ·´È÷´Â µ¶¼Ò¸¦ ¸»²ûÈ÷ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¸ô¾Æ³»ÁØ´Ù.%3Cbr%3Eº¯ºñ´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡ µ¶À» ¸¸µé¾î¼ ÇǺθ¦ ¸ÁÃĹö¸°´Ù. %3Cbr%3E¿©µå¸§, ±â¹Ì, ÁÖ±Ù±ú´Â ´Ù º¯ºñÀÇ µ¶ÀÌ ¸¸µç´Ù. %3Cbr%3E¼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ¹Ì¿ª, Äá, Çö¹Ì, ±ú µîÀ» %3Cbr%3E¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸éº¯ºñ¿¡ °É¸®Áö ¾Ê´Â´Ù. %3Cbr%3E¶Ç ÇǺθ¦ ¾Æ¸§´ä°Ô ÇÏ·Á¸é ºñŸ¹Î A, B1, B2, C, E µîµµ %3Cbr%3EÇÊ¿äÇѵ¥ ¶æ¹Û¿¡µµ ¹Ì¿ª¿¡ ÀÌµé ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¸¹´Ù. %3Cbr%3E¹Ì¿ª¿¡´Â Áß¿äÇÑ ¿µ¾ç¼ÒÀÎ ´Ü¹éÁú, ÁöÁú, ´çÁú µîÀÌ %3Cbr%3EdzºÎÇÏ°í ¼¶À¯, ¹Ì³×¶ö, ºñŸ¹Î µîµµ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ¹Ì¿ª¿¡´Â Ä®·Î¸®°¡ °ÅÀÇ ¾øÀ¸¹Ç·Î %3Cbr%3E¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ »ìÂñ ¿°·Á°¡ ¾ø´Ù.
¢Â ¹Ì¿ªÀº À§±Ë¾çÀ» ¿¹¹æ, Ä¡·áÇÑ´Ù ¢Â
¹Ì¿ª ¼¶À¯°¡ ²ö²öÇÏ°í ÂðµæÂðµæÇؼ À§¿Í ½ÊÀÌÁöÀå%3Cbr%3Eº®À»º¸È£ÇØÁֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
±×¸®°í ¹Ì¿ªÀÇ ¼¶À¯¿Í ±âŸ ¼ººÐÀºÇÕÀÛÇؼ %3Cbr%3E À§Á¡¸· ¼¼Æ÷µî¿¡ %3Cbr%3EÈ°·ÂÀ» ÁÖ¾î °ÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¾à¸®ÀÛ¿ëµµ ÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ ¹Ì¿ª¿¡´Â ³ì»ö¼ººÐÀΠŬ·Î·ÎÇÊ°úºñŸ¹Î A°¡ dzºÎÇؼ %3Cbr%3EÀÌ°Íµé ¿ª½Ã ÇÇºÎ¿Í Á¡¸·À» °È½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ È¿´ÉÀ¸·Î ÀÎÇØ ¹Ì¿ªÀº °øÇؽô븦 »ì¾Æ°¡´Â%3Cbr%3E¿ì¸®¿¡°Ô´Â ÃÖ°í·Î ÁÁÀº º¸¾àÀÌ´Ù.
¸Å³¢¿¡ ²À ¸Ôµµ·Ï ÇÏÀÚ. %3Cbr%3E¹Ì¿ªÀÚ¹Ý, ¹Ì¿ª±¹¸¸ ¸ÅÀÏ ¸ÔÀ¸¸é Áú¸®¹Ç·Î ¹Ì¿ª, ´Ù½Ã¸¶%3Cbr%3EµîÀ» °¡·ç·Î ¸¸µé¾î¼ ´Ù¸¥ ¹ÝÂù¿¡ ÷°¡Çϵµ·Ï ÇÏÀÚ.
±×¸®°í ¾Æ¹«¸® ÁÁÀº À½½Äµµ °ú½ÄÀ» ÇÏ¸é µ¶À¸·Î µÇ´Ï %3Cbr%3EÁ¶±Ý¾¿ Àß ¾Ã¾î ¸Ôµµ·Ï ÇÑ´Ù.
¼è°í±â, ´ß°í±â, µÅÁö°í±â µîÀº ¸ö¿¡ Çطοì´Ï %3Cbr%3E°¡±ÞÀû ¸ÔÁö¸»¶ó°í Çصµ %3Cbr%3E¹«½¼ »çÁ¤À¸·Î Á¾Á¾ ¸Ô°Ô µÇ´Â ÀÏÀÌ ÀÖ´Ù.%3Cbr%3EÀÌ·² ¶§´Â ¹Ýµå½Ã ¹Ì¿ªÀ» ¸Ôµµ·Ï ÇÏÀÚ.
¿äÁòÀÇ µ¿¹°¼º Áö¹æ¿¡´Â Á߱ݼÓÀÌ ¸¹´Ù. %3Cbr%3E»ç·á¿¡ µé¾î ÀÖ´Â Á߱ݼÓÀÌ Áö¹æ¿¡ ´Þ¶óºÙ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¹Ì¿ªÀº ÀÌ Á߱ݼӰú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¸ô¾Æ³»´Ï %3Cbr%3E¼è°í±â, µÅÁö°í±â¸¦ ¸ÔÀ» ¶§´Â %3Cbr%3E¹Ì¿ª°ú µÈÀå±¹µµ ÇÔ²²¸Ôµµ·Ï ÇÏÀÚ. %3Cbr%3E´Ù½Ã¸¶ ±è µîÀÇ ÇØÃʵµ ¹Ì¿ª°ú µ¿µîÇÑ ¿µ¾ç°¡°¡%3Cbr%3EÀÖÀ¸¹Ç·Î Âü°íÇÏÀÚ.
%3Cbr%3E