%3Cbr%3E빵 - 안전하게 먹으려면 -%3Cbr%3E%3Cbr%3E

빵은

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•빵은 표백밀가루.이스트. 달걀. 많은양의 쇼트닝 마가린(트랜스지방)

•눈에 보이지 않는 엄청난양의 설탕과 소금이 들어간다.

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무엇이 문제인가?

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•유명제과점의 빵을 구입해서 실온에 며칠을 두어보라. 쉽게 썩지 않는다.

(이유는 수입밀가루자체에 다량의 방부제 함유)

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•과도하게 달고 부드러운 입맛에 길들여진다. (식이장애유발)

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•딱딱하고 다소거친 곡물을 꼭꼭 씹어먹어야 장이 건강하다.

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•밀가루등 원재료 자체도 문제인데

보이지 않는 설탕과 소금의 과다한 양도 문제이다.

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•집에서 빵을 만들어 보라.

설탕과 마가린과 소금을

얼마나 많이 넣어야 제과점의 빵맛이 나는지를 직접 확인해라.

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•밀가루양보다 더 많이 들어간다는 사실에 경악을 금치 못할 것이다.

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어떻게 먹어야 하나?

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•통밀가루. 보리등 잡곡으로 집에서 만들어 먹는다. %3Cbr%3E

•거칠게 느껴지더라도 정제하지 않는 곡물로 만든빵을 먹는다.

•자주 먹게 되더라도 너무 달거나 기름진빵은 가능하면 먹지 않는다.

•기왕이면 건강을 해치는 빵대신 우리의 떡을 먹자.

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